Трутневое молочко или гомогенат сравнительно молодой продукт пчеловодства, который появился на нашем рынке. Пчеловоды считают его одним из самых ценных. О его лечебных свойствах знали еще в глубокой древности. В Китае при раскопках была найдена рукопись, описывающая свойства гомогенета.
Оно используется в научной и народной медицине. Особенно полезно для мужского здоровья.
Что такое трутневый гомогенат
Пчелиная семья – высокоорганизованное сообщество, где все роли и обязанности строго распределены. Королева улья – матка. Она выводит потомство. Для оплодотворения нужны трутни. Это единственная их роль в пчелиной семье. Они не собирают нектар, не участвуют в производстве никаких пчелиных продуктов.
Трутневое молочко – это личинки трутней. Для оплодотворения нужно всего несколько штук и держат их только весной и летом. Затем они изгоняются из семьи.
Личинок трутней откладывается гораздо больше. Поэтому пчеловоды лишних убирают, оставляя только необходимое для воспроизводства количество. Прежде всего это связано с большим расходом меда на их содержание.
Собирают личинки на седьмой день развития. К этому времени они содержат все необходимые для роста и развития трутней активные вещества.
Полезные свойства
Трутневое молочко представляет собой вязкую жидкость (по консистенции похожую на сметану) желтоватого цвета. Приятный запах и сладковатый вкус.
Содержит ряд полезных компонентов, которые трудно найти в других пчелопродуктах:
Аминокислоты;
Натуральные гормоны прогестерон и тестостерон;
Витамины комплекса В, D, А, Е;
Минеральные вещества: фосфор, кальций, калий, цинк, железо, магний;
Ферменты.
Например, витамина D в них больше, чем рыбьем жире.
Лечебные свойства
Трутневый гомогенат обладает высокой биологической активностью. Оказывает влияние на функционирование всех систем организма человека. Он обладает:
Стимулирующими;
Общеукрепляющими;
Противовоспалительными;
Антибактериальными;
Регенерирующими;
Укрепляющими;
Омолаживающими свойствами.
Его можно принимать как в период выздоровления, так и для поддержания здоровья. Положительно действует на метаболические и обменные процессы.
Свойства трутневого расплода зависят от возраста личинок, количества и качества собранного нектара и пыльцы, сезона.
Употребление в качестве добавки:
Усиливает иммунитет;
Повышает устойчивость организма к бактериям и вирусам;
Выводит из организма токсины и канцерогенные вещества;
Снижает холестерин;
Нормализует работу нервной системы;
Повышает функционирование головного мозга;
Улучшает память;
Повышает стрессоустойчивость;
Стабилизирует артериальное давление;
Укрепляет кровеносные сосуды;
Улучшает работу сердца;
Нормализует работу эндокринной системы;
Восстанавливает аппетит;
Улучшает сон;
Снимает усталость;
Повышает работоспособность;
Снижает риск развития рака;
Ускоряет восстановление после болезней;
Улучшает зрение;
Оказывает расслабляющий и успокаивающий эффект;
Восстанавливает клетки печени;
Положительно влияет на репродуктивную систему;
Способствует быстрому заживлению ран;
Улучшает регенерацию кожи;
Предупреждает преждевременное старение.
Что такое трутневое молочко и их свойства
Польза для организма
Его можно принимать взрослым и детям, мужчинам и женщинам. Особенно полезен будет для людей:
Испытывающих постоянные физические, эмоциональные нагрузки, стресс;
Страдающих анорексией;
Со сниженным иммунитетом;
С сердечно-сосудистыми заболеваниями;
Испытывающих хроническую усталость.
Депрессии;
Нарушении работы щитовидной железы;
Бессоннице;
Проблемах с желудочно-кишечным трактом;
Низком гемоглобине;
Атеросклерозе сосудов;
Нарушении сердечного ритма;
Высоком холестерине;
Болезнях печени, включая гепатит и цирроз;
Прохождении курса химиотерапии или облучения;
Похмелье.
Особенно полезно для пожилых. Придает им силы, помогает бороться с болезнями, связанными с возрастом.
Школьникам поможет лучше переносить школьные нагрузки, повысит концентрацию внимания.
Лечебные свойства для мужчин
У мужчин гомогенат:
Улучшает циркуляцию крови в репродуктивных органах;
Повышает выработку половых гормонов;
Улучшает качество сперматозоидов;
Предотвращает болезни простаты;
Усиливает половое влечение.
Полезно будет при:
Аденоме предстательной железы;
Ослаблении потенции;
Простатите.
Лечебные свойства для женщин
Не менее полезен трутневый расплод для женщин. Прием в качестве биодобавки:
Снимет симптомы предменструального синдрома и менопаузы;
Увеличит выработку прогестерона;
Улучшит кровообращение в женских половых органах;
Нормализует функционирование яичников;
Восстановит менструальный цикл;
Повысит либидо.
Формы выпуска и где купить
В обычной аптеке гомогенат купить сложно. В основном он продается на пчеловодческих ярмарках, законсервированный с медом или адсорбированный, в форме таблеток. Продают в специализированных магазинах, торгующих продукцией пчеловодства.
Входит в состав лечебных мазей, бальзамов. Такие препараты хорошо зарекомендовали себя для лечения варикозного расширения вен, тромбофлебита.
Как принимать
Не путайте этот продукт с маточным желе. У них состав и свойства разные. Большинство врачей считают, что трутневое молоко здоровее и полезнее.
Как и маточное молочко, принимается в небольших количествах перед приемом пищи. Первый – утром натощак за 30-40 минут до завтрака. В форме таблеток кладут под язык и держат до полного растворения. Мед рассасывают.
В смеси с медом – по 1 столовой ложке дважды в день (утром и в обед);
В капсулах – по 2 капсулы утром натощак;
В виде настойки на спирту – 20-30 капель утром, разбавленных в воде.
Курс приема – 14-21 день. Затем нужно сделать перерыв на 10-14 дней и повторить.
В некоторых странах, в том числе Китае и Японии, выпускаются различные добавки, кремы, мази. В Японии личинок трутней продают как пищу в жестяных или стеклянных банках.
Их можно жарить, использовать в качестве приправы.
Противопоказания и вред
Трутневое молочко – это не лекарство, а биологически активная добавка и не панацея от всех болезней. Оно не лечит. Только поддерживает организм и помогает ему справляться с проблемами, повышает адаптацию.
Если имеются хронические заболевания, обязательно проконсультироваться с врачом перед приемом. Не заменять назначенное им лечение гомогенатом.
Основное противопоказание – непереносимость продуктов пчеловодства. Хотя оно отличается от меда и пыльцы, аллергическая реакция возможна.
Запрещено принимать при:
Нарушении работы надпочечников;
Обострении хронического заболевания;
Онкологии молочной железы (может вызвать усиленный рост раковых клеток).
При передозировке возможна аллергическая реакция в виде сыпи, раздражения, отека и других симптомов.
Не принимать перед сном, так как оно обладает стимулирующими свойствами.
Применение в косметологии
Помимо омолаживающих свойств, обладает противовоспалительными и антибактериальными. Поэтому полезно для угреватой, жирной пористой кожи.
В домашних условиях с ним можно делать маски для лица, тела, волос.
Кремы и мази на их основе предотвращают появление растяжек у беременных женщин.
Как хранить
Независимо от формы выпуска хранить необходимо в темном месте при температуре не выше 25 градусов.
Только что собранные личинки при комнатной температуре сохраняют свои полезные качества в течение не более одного часа.
Более длительное хранение (до одного месяца) допускается в холодильнике при температуре от минус 5 до минус 8 градусов.
При хранении от минус 5 градусов и до нуля – одни сутки.
Поэтому для применения в течение всего года их консервируют медом или спиртом. Эти два способа самые простые, надежные и доступные для домашних условий.
При консервировании медом добавляют не более 1 процента личинок. Например, на 1 кг меда можно добавить не более 10 грамм. Мед тщательно перемешать.
При более высокой концентрации личинок мед может приобрести кислый вкус. Хранится в холодильнике в герметичной емкости не более полугода.
Для приготовления спиртовой настойки на 100 грамм медицинского спирта берут 60 личинок. Настаивают в прохладном темном месте 7-9 дней и фильтруют. Хранят в холодильнике в бутылке из темного стекла.
Пчеловоды, которые делают молочко на продажу используют для консервирования смесь глюкозы и лактозы, взятых в равной пропорции.
Хорошо перетирают в фарфоровой или стеклянной емкости.
Такой гомогенат называется адсорбированным. Хранится не более 3 месяцев в прохладном месте при температуре не выше 4-6 градусов.
Чтобы высушить до порошка открытую емкость ставят в холодильник. Температура не должна быть ниже 4-6 градусов. В порошке его свойства сохраняются до 3 лет.
Трутневое молочко – уникальный продукт пчеловодства. Его не заслужено пока обходят стороной. Многие пчеловоды просто выбрасывают из сот ненужных личинок. Единственной причиной такого поступка является нежелание тратить время на переработку и консервирование, ограниченные сроки хранения извлеченных личинок.
Трутневое молочко использовалось в народной медицине с древних лет. Опытные пчеловоды знают, что молочко образуется из трутневого расплода. В отличие от маточного молочка в нем в большем количестве содержатся стероидные гормоны, поэтому использование трутневого молочка оказывает хороший эффект при лечении психических расстройств и нарушениях работы пищеварительной системы.
Какие компоненты входят в состав молочка?
Состав трутневого молочка делает данный продукт очень ценным и востребованным: в нем содержится большое количество витаминов (в частности витамины группы А, В, Д и Е), аминокислот, макроэлементов, ферментов, жирных кислот и белка.
Трутневое молочко обеспечивает повышение иммунитета, улучшает сопротивляемость организма к воздействию болезнетворных бактерий и вирусов. Людям, которые занимаются тяжелым умственным трудом, употреблять молочко необходимо, так как оно позволяет восстанавливать умственную деятельность и предотвращает переутомление.
Полезные свойства личиночного молочка трутней
Использование молочка трутней хорошо тонизирует организм, поэтому необходимо для употребления людьми, выполняющими тяжелые физические нагрузки. При нарушениях метаболических процессов также можно использовать молочко для восстановления правильного обмена веществ.
Трутневое молочко также оказывает влияние на:
Употребление молочка благотворно влияет на репродуктивную систему женщины, восстанавливая детородную функцию. При комбинировании молочка с натуральным пчелиным медом организм заметно омолаживается. Это происходит благодаря регенерирующим и восстанавливающим свойствам препарата.
Способ получения продукта
Получение молочка личинок осуществляется с использованием открытых или свежезапечатанных пчелиных сот. Полученные отрезки сот прессуются, и из них добывают трутневое молочко. Полезные свойства его напрямую зависят от правильности отбора личинок и добывания продукта.
Для размещения личинок трутней необходимо иметь трутневые соты, их можно использовать несколько раз для выведения личинок и добывания продукта. Это позволит сократить затраты на производство продукции и значительно упростит процесс добывания молочка. При работе с трутневыми сотами необходимо соблюдать определенные условия санитарно-гигиенических норм.
После отжима к полученной жидкости добавляют смесь глюкозы и фруктозы (1:1), тщательно размешивают до получения однородной массы и хранят при температуре 4-6 градусов в течение трех месяцев до тех пор, пока продукт не приобретет сухой вид. После этого для хранения нет необходимости создавать особые условия - препарат можно содержать при комнатной температуре на протяжении трех лет.
В каких случаях эффективно использование молочка трутней
Прием трутневого молочка назначается при:
- стрессах и депрессивных состояниях;
- физических переутомлениях;
- профилактике сердечнососудистых заболеваний;
- атеросклерозе;
- психических расстройствах;
- трутневое молочко для мужчин эффективно при простате, аденоме простаты и расстройствах репродуктивной системы у мужчин;
- климаксе.
Оптимальная доза приема - половина чайной ложки, вещество необходимо полностью рассасывать, при необходимости врач может назначить другие дозы употребления. Прием препарата должен осуществляться натощак, либо за полчаса до приема пищи.
Использование трутневого молочка возможно и при хорошем здоровье, в этом случае оно позволит поддерживать на оптимальном уровне все важные жизненные показатели. Трутневое молочко используется в медицине для изготовления разнообразных кремов и мазей, повышая их эффективность и ценность.
Противопоказания к использованию
Чтобы вместе пользы не нанести вред своему здоровью важно перед употреблением проконсультироваться с врачом, определить оптимальную для себя дозу, так как передозировка является основной опасностью при приеме продукта (это связано с высоким содержанием в продукте стероидных гормонов).
Трутневое молочко, свойства которого не до конца изучены, может вызывать аллергию, поэтому необходимо внимательно следить за своим состоянием, а при наличии аллергических симптомов немедленно прекратить прием продукта. Важно заметить, что польза зависит от соблюдения правил приема. Так, препарат на основе трутневого молочка необходимо рассасывать в течение 30 минут, расположив таблетки под языком.
Использование трутневого молочка при бесплодии
Данное заболевание все больше распространяется среди населения, притом как мужской, так и женской его половины. Известны случаи, когда применение молочка личинок трутней помогало справиться с этой проблемой, и наступала долгожданная беременность.
Трутневое молочко для женщин назначается при:
- мастопатии;
- нарушении функционирования яичников;
- ослаблении матки;
- фиброме;
- липоме.
Употребление молочка позволяет намного быстрее вылечить большинство гинекологических заболеваний. Также оно эффективно используется для нормализации работы эндокринной системы и улучшает функционирование щитовидной железы.
Трутневое молочко для мужчин используется не только для лечения половых инфекций, воспалительных процессов и патологий, но и для повышения потенции. Особенно эффективно его воздействие на либидо проявляется в смеси с пергой.
Использование молочка в косметологии
Благодаря полезным составляющим молочка, оно активно используется в косметологии. Маски для лица и волос из трутневого молочка обладают хорошим регенерирующим действием, позволяя омолаживать кожу и улучшать состояние волос, питая их и восстанавливая структуру.
Продукт обладает хорошими тонизирующими и противовоспалительными свойствами. С их помощью можно предотвратить появление морщинок и растяжек, что особенно актуально при беременности, когда кожа теряет свою эластичность, и соединительная ткань начинается «рваться».
Трутневое молочко: отзывы покупателей
Люди, принимающие молочко трутневых личинок, рассказывают, что средство улучшает мозговую деятельность, повышает работоспособность, защищает от вирусов и инфекций, повышает иммунитет. Кроме этого, положительно влияет на кровообращение, состояние сердца, укрепляют сосудистые стенки, препятствуя развития варикозного расширения вен и гипертонии.
Это лишь малая часть положительных качеств продукта, позволяющих улучшить состояние здоровья и предотвратить развитие многих заболеваний. Оказывание хорошего воздействие при лечении имеющихся патологий и заболеваний обуславливается уникальным составом продукта, ценность которого превышает даже ценность маточного молочка, также применяющегося в медицине.
Трутневое молочко, полезные свойства которого сложно перечислить в полном объеме, дает возможность людям почувствовать в себе новую силу, молодость и энергичность.
Трутневое молочко - уникальный продукт, доказывающий, насколько полезными и эффективными в лечении могут быть пчелиные продукты. Как образовывается такое молочко в природе, в чем заключается его польза, как правильно употреблять и хранить трутневое молочко - рассмотрим детальней.
Что такое трутневое молочко
Трутневое молочко - жидкость желтоватого оттенка, образуемая из расплода (яиц, личинок и куколок) трутней. Из пчелиного расплода также образуется молочко, однако оно отличается от трутневого по качественному составу.
Матка, откладывая яйца для будущего потомства, заранее не знает, какие из пчел будут мужского или женского пола: только когда личинки подрастут и среди них выделятся особо крупные по размерам особи, то уже можно определить, что именно они и станут впоследствии трутнями, и именно у них будет образовываться трутневое молочко.
Знаете ли вы? Трутневое молочко использовалось с древних времен - так, при раскопках гробниц династии Хань (II век до н. э.) были обнаружены записи с рецептами и способами применения молочка из трутней.
Если внешне пчелиное и трутневое молочко имеют схожий вид, то по составу и воздействию на организм они существенно отличаются - так, трутневое содержит на порядок выше гормональных стероидов, а также включает большее количество минералов и активных веществ. Благодаря высокому содержанию протеина, а также методу добычи такого молочка, его также называют гомогенатом.
Как добывают продукт
Единственный способ добычи трутневого молочка нельзя назвать гуманным - для того, чтобы получить молочко, нужно переработать (отжать) трутневые личинки и объекты расплода.
Выбор сот
Процедура отборки сот с трутневыми расплодами чаще происходит в летние месяцы (в восточных и центральных регионах Украины отборка может начинаться и с конца апреля). Наиболее благоприятными являются соты с недавно отложенными трутневыми яйцами (спустя неделю после откладывания яиц маткой).
Именно в этот период трутневые засевы имеют наибольший вес. Откладывать личинки трутней может только крепкая, здоровья пчелиная семья с сильной маткой - так, молодые матки (возрастом не более года) откладывают большое количество неплодных яиц.
Помимо этого, на формирование личинок трутней влияют погодные условия и взятка в природе (процесс переработки пчелами добытого нектара в мед) - если опыление растений произошло в малом количестве и пчелам не удалось добыть достаточно нектара, матка прекращает выращивать трутневые личинки.
Для того чтобы отобрать хорошие трутневые личинки, нужно использовать специальные строительные рамки с увеличенными вощинами и ячейками - это спровоцирует увеличение трутневых засевов в разы.
Такие рамки ставят во внутрь стандартных и помещают в пчелиное гнездо. Спустя 8 дней после того, как матка отложила трутневые яйца, рамку с сотами вынимают и отправляют на дальнейшую обработку.
Технология получения
Непосредственно процесс добычи молочка происходит так:
- Подготовка специального помещения: оно должно быть полностью стерильным и сухим, без посторонних запахов и пыли, без попадания прямых солнечных лучей.
- Подготовка рабочей поверхности и инструментов: стол, перчатки, руки и инструменты обязательно протирают спиртом или спиртосодержащим алкоголем (чаще водкой).
- В промышленных масштабах соты с трутневыми засевами отжимают в специальной медогонке. В домашних условиях соты вырезают из рамки (делается это только в стерильных условиях!) и выжимают через двойной слой стерильной марли. Собранный гомогенат помещается в стерильную емкость; он должен храниться в нативном виде (природном, не модифицированном), для чего его замораживают. Также можно его сохранить с помощью консервации с медом или водкой.
Из использованного жмыха можно, засушив его, получить трутневый порошок - однако такая процедура в домашних условиях практически неосуществима.
Состав трутневого гомогената
В составе трутневого молочка содержится широкая линейка активных компонентов, которые делают гомогенат поистине уникальным продуктом.
Так, он содержит:
- витамины А, B, D, E, С;
- микро- и макроэлементы: фосфор, калий, кальций, железо, марганец, цинк и другие (всего их 14) ;
- кислоты: пантотеновая, фолиевая, никотиновая, аминокислоты и другие жирные кислоты;
- натуральные гормоны - протеин и тестостерон;
- ферменты.
Средний показатель БЖУ молочка из трутней следующий: 10-20 % - белки, 5-6,3 % - жиры, 1-5,5 % - углеводы (соотношение может меняться в зависимости от времени сбора личинок, их количества, способа сбора и т. д.).
Такой богатый набор активных компонентов делает трутневый гомогенат по рейтингу положительного влияния на организм лидирующим средством среди пчелиных продуктов - так, по своей пользе трутневое молочко значительно превышает маточное молочко, которое является признанным лечебным средством.
В чем польза продукта
Трутневый гомогенат является ценнейшим средством - благодаря тому, что молоко трутней абсорбировано на глюкозной основе, оно сохраняет биологическую активность и оказывает массу положительного влияния на организм.
Для мужчин
Основная сфера влияния такого гомогената - гормональная система. Такой трутневый продукт способен значительно повлиять на мужской гормональный фон и улучшить репродуктивную мужскую функцию. Трутневое молочко улучшает качество и количество сперматозоидов, увеличивает их активность и способность оплодотворить яйцеклетку.
Это способствует решению многих проблем, связанных с бесплодием. Помимо этого, такое молочко лечит различные недуги предстательной железы (вплоть до уничтожения раковых клеток), усиливает потенцию, снижает стресс, повышает мышечную активность и жизненный тонус, активизирует защитные функции организма и поддерживает оптимальный гормональный баланс в организме.
Примечательно, что трутневое молочко полезно как для подростков, только входящих в стадию половой зрелости, так и для взрослых и пожилых мужчин. Употребление трутневого продукта расплода не только излечит болезни половой сферы, но и окажет профилактический эффект.
Также трутневое молочко употребляют при нарушении сна, потере аппетита, общей слабости организма, при стрессах и нервных расстройствах. Профессиональные спортсмены употребляют этот продукт не только для общего укрепления организма, но и для восстановления белкового протеинового баланса в организме.
Важно! Трутневое молочко нельзя употреблять людям с аллергией на продукты пчеловодства, а также имеющим инфекционные болезни в острой стадии развития.
Для женщин
Так же, как и в мужском организме, трутневый гомогенат, в первую очередь, затрагивает гормональную сферу организма женщины. Он способен не только излечить различные недуги эндокринной системы, но и облегчить стадию климакса и излечить бесплодие.
Помимо этого, трутневое молочко избавляет от сбоев в менструальном цикле, облегчает менструальные боли, предотвращает депрессию и устраняет физическую и умственную усталость (восстанавливает нервные клетки).
Кроме этого, употребление трутневого молочка оказывает внешний косметический эффект: устраняются морщины, повышаются эластичность и тонус кожи, снимаются следы усталости. Белки и активные аминокислоты способствуют восстановлению мышц, что особенно актуально для беременных и рожениц.
Железо способствует нормализации уровня гемоглобина в крови, а жирные кислоты усиливают обменные процессы, что способствует похудению и выведению токсинов из организма.
Также органические кислоты регенерируют клетки тканей, что способствует общему омоложению организма, кроме этого, значительно укрепляется иммунитет и способность противостоять вирусным инфекциям. Все приведенные положительные эффекты доказывают, что трутневый гомогенат является необходимым лечебным продуктом для каждой женщины, которая следит за своим здоровьем.
Знаете ли вы? Из трутней изготавливают не только молочко - эти личинки активно применяются в восточных традиционных блюдах.
Есть ли вред?
Несмотря на огромное положительное воздействие на человеческий организм, гомогенат из трутней в некоторых случаях может оказать и негативный эффект. Прежде всего, это касается людей с аллергией на мед и другие продукты пчеловодства - принимать молочко им категорически не рекомендуется.
Кроме этого, такие недуги, как болезни надпочечников, почечная недостаточность, опухолевые образования в кишечнике исключают употребление молока из трутневого расплода. В случае передозировки таким продуктом возникнут сильное нервное перенапряжение, бессонница и опасные сдвиги в гормональном фоне.
Беременным женщинам, во избежание неправильного функционирования эндокринной системы, перед приемом гомогената нужно обязательно проконсультироваться с врачом - он назначит правильную дозировку, исходя из индивидуальных особенностей организма.
Как выбрать качественное трутневое молочко
Для того чтобы купить качественный трутневый продукт, нужно приобретать его только у проверенных пасечников или в аптечных пунктах. Правильное молочко должно быть плотным, вязким по консистенции, темно-желтого оттенка, однородным.
Обычно пасечники реализуют его в замороженном виде, а вот в аптеках такой гомогенат может иметь форму таблеток, драже и пастилы. Лучше всего, если такой продукт будет расфасован в небольшие герметичные ампулки или шприцы - можно будет разморозить необходимую разовую порцию.
Гомогенат в баночках имеет существенные недостатки - во-первых, каждый раз нужно размораживать всю баночку целиком, что портит продукт, а также при этом в емкость попадает воздух, что способствует снижению срока хранения.
Иногда молочко реализуется в самих маточниках - однако приобретать такой продукт не стоит: нельзя определить, сколько молочка содержится в маточнике, и риск приобрести пустые сотовые ячейки значительно увеличивается.
Важно! Лучшей упаковкой для продукта из расплода трутней считается вакуумный шприц - хранить его можно при отрицательной температуре до двух лет.
Способы сохранения
Самым лучшим способом сохранения молочка из трутней остается содержание его при минусовой температуре в темном месте (идеально подходит для этого морозильная камера) - таким образом гомогенат будет храниться 12 месяцев без потери своих полезных качеств.
При минимальной плюсовой температуре (в холодильнике) срок хранения такого продукта сокращается до 3 месяцев. Частым способом сохранения полезности молочка также является его консервация с медом или водкой.
С медом
Из-за того, что мед и молочко имеют разный удельный вес, даже при самом усердном размешивании этих двух продуктов мед не сможет полностью раствориться в гомогенате. Для консервации молочка с медовым продуктом эти компоненты смешиваются в пропорциях 1:1 или 1:5 (перемешивать их нужно в блендере, ложкой это сделать невозможно).
Если нарушить эту пропорцию и добавить молочка больше, чем следует, то начнется брожение, и продукт испортится. Полученный медово-молочный гомогенат хранится в холодильнике до полугода.
Абсорбирование с глюкозо-лактозной смесью
В данном методе консервирование происходит с помощью сочетания лактозы и глюкозы (в равных пропорциях). В стеклянной емкости соединяют гомогенат и лактозно-глюкозный состав в пропорции 1:6. Для более тщательного перемешивания лучше прибегнуть к помощи блендера.
Полученный продукт хранится в холодильнике (смесь не нужно накрывать крышкой). По истечении 3-4 месяцев такая консервация начинает понемногу подсыхать - теперь такой продукт можно хранить при комнатной температуре до 3 лет.
Замораживание
Наиболее редко встречаемый, но самый эффективный способ сохранения полезных компонентов молочка из трутней. Молочный продукт из трутневого расплода замораживают и хранят при температуре -5...-10 °С: в таких условиях все полезные составляющие продукта сохранят свою эффективность до 12-14 месяцев.
Знаете ли вы? В странах Азии трутневое молочко является основным компонентом для изготовления антивозрастных лекарств и омолаживающих кремов, а также пищевых добавок для снижения веса - так, до 60 % всех выпускаемых препаратов японской фармакологии содержат этот компонент.
Как принимают трутневое молочко
Для поддержания иммунитета, очистки организма и профилактики болезней, связанных с репродуктивной функцией, такое молочко принимают по 2 г в день под язык, за полчаса до приема пищи. Для лечения заболеваний щитовидки, предстательной железы, бесплодия и других серьезных недугов, прием молочка увеличивается до 3 раз в день по 2 г.
В среднем, курс лечения составляет от 2 до 8 месяцев - однако помните, что дозировку и длительность лечения лучше всего согласовывать с лечащим врачом. Для того чтобы гомогенат хорошо усвоился организмом, его нужно как можно дольше держать под языком - это увеличит усвояемость полезных веществ. Этот продукт не рекомендуется принимать вечером или на ночь: он может вызвать чрезмерную возбудимость, что приведет к бессоннице.
Как похудеть с помощью гомогената
Для желающих усовершенствовать свою фигуру и избавиться от лишних килограммов, молоко из трутней является отличным помощником. Для приготовления эффективного жиросжигающего средства нужно смешать молочко с медом в пропорции 1:1 и принимать за полчаса до еды по 1 столовой ложке трижды в день.
За месяц с помощью такого средства можно похудеть на 2-3 кг. По своей эффективности такая медово-молочная смесь не уступает имбирному чаю или грейпфруту - лучших природных жиросжигателей.
Трутневое молочко оказывает поистине потрясающее воздействие на организм: регенерирует, омолаживает, восстанавливает гормональный баланс и укрепляет иммунитет. Включение в рацион этого продукта послужит не только профилактикой и лечением многих заболеваний половой системы, но и отличным способом поддерживать стройность фигуры.
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!
Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
58
раз уже
помогла
Несколько особняком в ряду уникальных целебных продуктов, производимых пчелками-труженицами, стоит трутневое молочко. Вероятно, потому что трутневый расплод мало известен широкому потребителю.
Многие плохо представляют, что это такое, и просто не подозревают, насколько он полезен. Хотя в других странах этот целебный продукт ценится очень высоко (например, в Японии и Китае еще в древности знали о богатом составе трутневого гомогената и его полезных свойствах).
Материалом для получения трутневого гомогената (известен также под названием трутневое молочко, личиночное молочко, гомогенат трутневых личинок) служат личинки трутней (трутневый расплод), отложенные пчелой-маткой в сотах.
В пчелином матриархате трутней принято считать бездельниками и лодырями, которые не собирают мед, не строят ульи, не заботятся о большой пчелиной семье. В жизни пчелиной семьи им отводится только одна роль: чтобы жизнь в улье продолжалась, рождались новые труженицы-пчелки, добывался мед, собиралась пыльца, в брачный период трутни оплодотворяют главную пчелу – матку и умирают.
Жизнь их коротка, но, тем не менее, пользу они успевают принести немалую. И не только пчелкам, но и людям, дав возможность добывать уникальное трутневое молочко, которое извлекается из сот в виде густой непрозрачной жидкости белого или желтоватого цвета со специфическим вкусом.
Полученный гомогенат трутневых личинок сразу же после изготовления и очищения должен храниться при определенных условиях и нуждается в незамедлительной стабилизации и консервации. Иначе под воздействием света и плюсовой температуры он также быстро (за час-два), как и маточное молочко, теряет свои полезные свойства и темнеет.
Читайте также: Полезные свойства трутневого молочка для женского здоровья
Немного увеличить срок хранения полученного трутневого молочка можно, если поместить его в посуду из темного стекла. Но лучше использовать другие методы. Это можно сделать способом адсорбции (смешивается шесть частей адсорбента и одна часть гомогената).
Адсорбированное трутневое молочко может храниться до полного высушивания около 3-х месяцев при температуре 4-6 °С. Готовый же адсорбированный трутневый гомогенат представляет собой порошок с приятным вкусом. Он может храниться при плюсовой температуре около 3-х лет.
В домашних условиях трутневый расплод можно законсервировать медом, водкой или сахаром. Отжатое из сот трутневое молочко без обработки консервантами (нативный продукт) можно заморозить.
Лечебные свойства и состав трутневого молочка
Прежде чем говорить об уникальных свойствах этого целебного продукта, хотелось бы внести некоторую ясность в определения. Иногда трутневое молочко путают с маточным молочком. При большом сходстве по составу (на 50% трутневый гомогенат по входящим в него компонентам совпадает с маточным молочком), это разные продукты пчеловодства. Что касается остальных 50%, то это совершенно другие вещества, которые придают гомогенату особенные свойства.
По составу трутневый расплод – это эффективная биологическая добавка и продукт богатый большим количеством ферментов, водорастворимыми и жирорастворимыми витаминами, легкоусвояемыми белками (употребляемый в пищу трутневый расплод по содержанию белка приравнивается к грибам и мясу с высокой калорийностью и низким содержанием жира), микро- и макроэлементами, свободными аминокислотами, жирами и углеводами.
При правильном применении трутневого расплода можно повлиять на гормональный фон и улучшить обменные процессы. Этому способствуют содержащиеся в нем вещества, которые хотя и не являются заменителями гормонов, но сходны по воздействию с гормонами человеческого организма: эстрадиолом, прогестероном, тестостероном.
Применение трутневого молочка
Трутневый гомогенат используется для приготовления различных целебных и косметических средств (в виде смесей с прополисом, медом, пыльцой), мазей и бальзамов, спиртовых настоек, масок и кремов, добавок в кулинарии. Использование трутневых личинок в виде дорогих деликатесных закусок или в качестве специй популярно, преимущественно, в азиатских странах.
- обладает восстанавливающим и тонизирующим эффектом, нормализуя сон и улучшая аппетит;
- препятствует расстройству метаболических процессов;
- помогает при недостаточном снабжении тканей полезными веществами, при гипертонии, повышенном или пониженном сосудистом тонусе, при простатите и нарушениях половых функций;
- борется с бесплодием и высоким содержанием в крови холестерина, с негативными проявлениями климакса;
- полезно при хронической усталости, нервном напряжении и стрессах, депрессии, неврозах, нарушениях сна;
- используется в косметических целях, убирая признаки возрастных изменений на теле и лице;
- мобилизует сопротивляемость организма у часто болеющих людей;
- эффективно при лечении эндокринной системы, восстанавливает функции щитовидки при гипотиреозе.
Трутневое молочко можно применять всем (ослабленным людям, пожилым, взрослым и детям). Перед применением трутневого расплода, как и любого другого средства нетрадиционной медицины, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.
Как принимать трутневый гомогенат?
Если нет необходимости корректировать схему приема трутневого молочка с учетом индивидуального состояния здоровья, то выглядит она следующим образом:
- Гомогенат трутневых личинок нужно употреблять натощак за полчаса до еды. Рекомендуемая норма – 1 чайная ложка в сутки. Или по 1/2 чайной ложки – утром и днем.
- Трутневое молочко рассасывается под языком. Его нельзя сразу проглатывать и запивать водой.
- Для детей трутневый расплод предварительно смешивают с медом (2 части меда и одна часть трутневого молочка). Рекомендованная доза: 1-2 чайной ложки в день.
- Курс приема – 2-3 недели. Затем 10 дней перерыв. И можно снова повторить прием целебного средства.
Трутневое молочко на российском рынке продукции пчеловодства появилось не так уж и давно. А напрасно. Ведь этот продукт, называемый еще трутневым гомогенатом, используется человечеством веками. Так, в Китае столетия назад был найден его рецепт, выведенный на бамбуке. А сам трутневый расплод в разных народах используют совсем неодинаково. В Румынии и экзотической Кении на его основе делаются биодобавки, выпускаются лекарства и косметические средства.
А вот в Японии его смешивают с соевым соусом и подают как приправу к основным блюдам национальной кухни.
Трутневый гомогенат производят из трутневого расплода – самцов, созданных для оплодотворения маток в пчелиной семье, это их главная жизненная задача, выполнив которую трутни погибают. Но в природе не все так однозначно, и погибнув, расплод дает много полезнейших веществ для использования в народной медицине. Так, у мужчин в процессе приема трутневого молочка запускаются механизмы выработки андрогенов и другие процессы, речь о которых пойдет ниже.
Видео: О пользе продуктов пчеловодства
Свойства гомогената
Трутневое молочко – это кладезь полезных мужских гормонов. Поэтому оно так полезно именно мужчинам. Здесь есть и тестостерон, и экстрадиол, и прогестерон. Оно не только придаст здоровья и сил всему организму, но и почти полностью омолодит его. После его приема болезни будут отлетать от мужчины, как от стенки горох. Ведь здесь белка больше, чем в коровьем молоке в пять раз, а количество витамина D в десять раз превышает аналогичные показатели в рыбьем жире. Да и гормональный фон придет в норму. В трутневом молочке много микроэлементов, витаминов, аминокислот. Кроме того, оно оказывает на организм мужчины следующие действия:
- регулирует правильно работу нервной системы, улучшая качество жизни и стрессоустойчивость;
- приводит в порядок липидный обмен, улучшает метаболизм;
- успокаивает психику, снимает тревоги, улучшает эмоциональное состояние (недаром оно зовется в народе мужским антидепрессантом);
- снижает значительно уровень ненужного холестерина;
- восстанавливает эндокринную систему;
- борется с гипертонией и гипотонией;
- нормализует процессы кроветворения;
- является отличным естественным иммуномодулятором при сердечно-сосудистых болезнях;
- повышает потенцию;
- стимулирует и активизирует организм при приеме в дневное время;
- является мощным антисклеротическим средством, предотвращающим образование изменений в сосудах;
- борется с бессонницей в ночное время;
- предотвращает бесплодие;
- повышает все показатели физической и психической выносливости мужчин, что очень важно в период после операций или восстановления. Также важен этот показатель и в современных трудных условиях, в которых живет сегодняшний мужчина. Это и стрессы, и физическое и психическое напряжение, и большая ответственность за все, и небольшое количество качественного отдыха при этом.
Видео: Что такое трутневое молочко
Сферы применения
Трутневое молочко полезно для мужчин разного возраста, его можно применять как совсем еще маленьким детям, так и пожилым уже мужчинам. Эффективность его действия при этом не уменьшится, как свидетельствуют многочисленные положительные отзывы. Оно укрепит неокрепший детский организм, и омолодит уже состоявшегося мужчину, решит разнообразные проблемы со здоровьем. Цена его довольно бюджетна, позволить его себе может каждый, не потеряв больших денежных средств при этом.
Применение при мужском бесплодии
Как уже писалось выше, трутневое молочко оказывает мощное воздействие на репродуктивную систему мужчины, безотносительно к возрасту. Оно работает и на половую систему, и на эндокринную, улучшая их работу, восстанавливая потерянные связи, проводя новые. Благодаря этому образуется новая качественная сперма, репродуктивная функция полностью восстанавливается. Образуется много активных жизнеспособных сперматозоидов. Не зря же в семьях лесных пчеловодов было до двадцати детишек, а то и больше.
Средство можно легко купить в аптеках и интернете, цена на него, как уже говорилось, доступная. У бортников можно купить трутневый гомогенат в жидком виде и принимать по половине чайной ложки, рассасывая, до приема еды с утра. Во второй половине дня пить его не стоит, так как он обладает сильным активирующим и стимулирующим действием. Можно приобрести и средство в гранулах и принимать по две-три горошинки так же, как и жидкое молочко. Применение гомогената можно совместить с пергой для усиления эффекта. Курс лечения – от двух до двенадцати недель дважды в год.
Для лечения предстательной железы
Очень хорошие отзывы после лечения простатитов трутневым молочком. После приема этого средства процессы обновлялись и запускались повторно уже без проблем. Предстательная железа и семенники полностью оздоравливались. Для этого нужно принимать следующую смесь:
- 1 % трутневого молочка добавить в мед и есть эту смесь по две столовых ложки раза четыре в день. Также можно выпивать по уже готовой грануле, тщательно ее рассасывая.
Как применять
Как уже говорилось, можно найти любые формы этого препарата. Будь то вязкое молочко, гранулы или адсорбированное молочко. Отзывы от приема разных форм существенно не отличаются. Пить нужно по неполной чайной ложке гомогената, консервированного с медом натощак (за 30 мин до еды). Многие советуют рассасывать гранулы или жидкость под языком. Это не так принципиально, трутневое молочко, проходя по желудочно-кишечному пути, все равно подействует с пользой на организм и будет лечить проблемные зоны.
Во второй половине дня принимать средство лучше не стоит, так как оно обладает стимулирующими и тонизирующими свойствами и может спровоцировать бессонницу. Если вы купили гранулы, то начинать лечение нужно с двух-трех гранул, можно под язык. Все лечение проходит с утра. Применение увеличивать медленно, не торопясь, постепенно доводя до половины десертной ложки. Как уже писалось, можно объединить применение молочка с пергой для усиления эффекта.
При бесплодии лучше принимать трутневое молочко вместе с партнершей, его действие на женский организм тоже весьма впечатляюще. Можно добавить маточное молочко для усиления и быстроты эффекта. Для этого трутневый гомогенат пьют после пробуждения, благодаря этому день пройдет активно и бодро, а маточное молочко, наоборот, на ночь, за пару часов до сна – оно поможет быстрее успокоиться и лучше уснуть.
Видео: Свойства продуктов пчеловодства
Хранение
Для того, чтобы сохранить на более длительный срок жидкое трутневое молочко, его нужно законсервировать. Для этого гомогенат смешивают с медом в пропорции один к ста. Хранят при минусовой температуре в морозильной камере. При этом такую смесь можно держать там не более полугода и принимать по столовой ложке 3 р. в день, за 30 мин до приема еды.
Также можно разделить трутневое молочко на дозы в два-три грамма и положить в морозильник. Перед применением дозу размораживают и съедают. Если есть возможность, то нужно законсервировать сам трутневый расплод. Для этого взять около шестидесяти личинок и залить их 100 мл чистого спирта. Дать постоять в темной комнате дней девять, процедить. Перед применением добавить в маленькое количество воды 40 капель, пить полученный раствор3 р. в день за двадцать минут до принятия еды. Хранить средство можно год, целебные свойства его не потеряются ничуть. Для консервации можно добавить пятнадцать капель прополиса (15 процентов). Также хорошо зарекомендовало себя этот препарат в целях лечения детской психики и для омоложения организма.
Противопоказания
Трутневое молочко почти лишено противопоказаний к применению. Нельзя его применять только аллергикам, у которых есть реакция на продукцию пчеловодства и людям с заболеваниями надпочечников. Не рекомендуется оно и в разгар инфекционных заболеваний.
